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Rouelle de porc au bouillon, façon jambon cuit
Rouelle de porc au bouillon, façon jambon cuit

Rouelle de porc au bouillon, façon jambon cuit

Quelques mots sur cette recette

Une rouelle mise au sel puis cuite lentement au bouillon, puis mise à refroidir dans son jus. Un résultat ultra tendre et moelleux, qui rappelle le jambon cuit, pour les petites faims...

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Recette ajoutée le 13/11/21 .

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