La soupe de haricots blancs ou zuppa di fagioli est un classique que l'on retrouve sur les tables italiennes dès que les températures commencent à baisser. Accompagnée de crostini gorgés d'huile d'olive extra vierge, la zuppa di fagioli est un bonheur réconfortant qui saura réjouir vos papilles !
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Un fromage et un plat convivial par excellence pour amateurs de fromage fondu.
L'alcool le plus utilisé en cuisine est le vin mais il ne faut pas oublier, les bières, cidres, les vins de liqueur et les alcools régionaux.
L'avantage des soupes est qu'on peut en varier à l'infini les recettes.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Clementine pour accompagner la recette Crespelle aux épinards dans une sauce tomate.
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