On profite des petits prix des sardines (2,80€ le kilo en ce moment).
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Matériel, techniques, ingrédients... Répondez à nos 10 questions brûlantes !
Vous pouvez de la même manière traiter le turbot poché entier ou en tronçons.
De l'ail et du persil pour la saveur et la fraîcheur des calmars.
Des recettes savoureuses sans renoncer à la plage ni aux grasses matinées.
Très présents dans la cuisine méditerranéenne, les pignons de pin méritent d'être plus utilisés.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par ZéroSel pour accompagner la recette Rillettes de sardines réduites en sel.
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