Voici une salade parfaite et complète pour un soir. Comme on dit maintenant, elle est healthy, c’est à dire bonne pour votre santé avec le bon gras contenu dans les sardines et l’avocat. Le brocolis est un des choux qu’on devrait inviter plus souvent à sa table car il contient du calcium, du magnésium, du phosphore, de la vitamine C…
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Grillée, frite ou marinée, la sardine a le vent en poupe.
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La cuisson à l'anglaise est idéale pour préserver la couleur et la texture du chou romanesco.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Un fruit à la chair fondante qui agrémente vos recettes de l'entrée au dessert.
La sardine en boîte a plus d'un tour dans son sac.
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