Quelque soit la saison, j’aime bien les poêlées. On peut les adapter aux produits qu’on trouve chez les producteurs et sur le marché. La cuisson à l’étouffée est vraiment intéressante sur le plan gustatif et nutritionnel. C’est facile à faire. Bref, de quoi nous séduire et nous inviter à en faire plus souvent.
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Une méthode efficace, qui convient bien aux haricots verts, à combiner avec la congélation.
Un fromage et un plat convivial par excellence pour amateurs de fromage fondu.
Noirs, verts, frais ou secs, on aime les haricots sous toutes leurs formes.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Happy papilles pour accompagner la recette Poêlée d'endives aux cèpes et noisettes.
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