Le crapiau est une spécialité du Morvan. C’est une crêpe de froment épaisse cuite dans la graisse du lard. Après, on peut la garnir comme on veut.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Bouilles Gourmandes pour accompagner la recette Roulés de viande des Grisons.
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