Terrine de foies de poulet au Sauternes et poivre frais

Noël peut être totalement différent hors de nos frontières... Testez vos connaissances sur les traditions dans le monde.

Pour les farces et les garnitures.

Une terrine pour vos buffets et apéritifs dînatoires.

Il n'est pas toujours simple de calculer les quantités nécessaires à un buffet selon le nombre de personnes invitées.

Plaque à rôtir, terrine à foie gras... ces ustensiles de cuisine vont beaucoup vous aider dans la réalisation de vos réveillons.

Parfaites pour les grandes tablées, les terrines se déclinent selon vos envies.

Idées pour cuisiner le lapin... et pas uniquement à la moutarde !

Les foies de volaille, il n'y a pas qu'en terrine que c'est délicieux !