1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Boulette de viande, sauce à la crème & confiture d'airelles
Boulettes de viande, sauce à la crème et confiture d'airelles comme en Suède
Boulettes de viande, sauce à la crème et confiture d'airelles comme en Suède

Boulette de viande, sauce à la crème & confiture d'airelles

Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 25 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Je vous propose de réaliser des boulettes de viande de boeuf et de porc accompagnées d'une sauce à la crème et de confiture d'airelles maison, une recette suédoise aussi facile que savoureuse !

Voir la recette
Recette ajoutée le 12/02/18  -  Mise à jour le  08/11/23 .

D'autres recettes du même Gourmet

JE CUISINE DONC JE SUIS partage également ces recettes.

Bœuf et aubergines à la Japonaise
Soupe froide d'été suédoise
1
Roulades Nordiques

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Boulettes de boeuf sauce Madère
Boulettes de boeuf sauce Madère

Une excellente recette à déguster en famille.

Sarcelle aux airelles sauce porto
Sarcelle aux airelles sauce porto

La sarcelle est un petit canard d'eau douce.

Températures de cuisson à coeur
Températures de cuisson à coeur

Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.

Proportions et grammages des viandes
Proportions et grammages des viandes

Quantités de veau, boeuf, agneau ou porc, par personne.

Cuisine à petits prix pour maxi plaisir
Cuisine à petits prix pour maxi plaisir

Manger bon, beau et équilibré sans se ruiner, c'est possible !

Ça va cröstiller !
Ça va cröstiller !

Le rösti est une spécialité suisse qui se décline de nombreuses façons.

Les gnocchis roulent leur bosse !
Les gnocchis roulent leur bosse !

Poêlés, en sauce, en gratin, comment ne pas aimer les gnocchis ?

Direction le Nooooord
Direction le Nooooord

La cuisine suédoise fait la part belle aux produits locaux.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0