Des petites bouchées idéales en entrée ou à l'apéritif.
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La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?
Quels sont les pièges à éviter ? Comment m'organiser au mieux ? Les réponses du Chef Simon pour réussir vos buffets.
Choisissez vos mets salés et sucrés en fonction du type de buffet choisi, ça vous parait évident ! Mais avez vous pensé à tout ?
Mettez tous les plats à table et chacun se sert "à la chinoise". A vos recettes !
Japon, Chine, Vietnam... Initiez-vous aux saveurs d'ailleurs.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par épicétout pour accompagner la recette Petits entremets lemon curd au caramel salé.
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