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Velouté de topinambours exotique, pommes de terres au lait de coco et gingembre
Velouté de topinambours exotique, pommes de terres au lait de coco et gingembre

Velouté de topinambours, pommes de terres au lait de coco et gingembre

Gourmand'Iz Gourmand'Iz
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Quelques mots sur cette recette

Une bonne petite soupe avec tout ce qu'il faut d'exotisme pour ramener les rayons du soleil dans l'assiette, car oui, le topinambour est une racine exotique.

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Recette ajoutée le 18/07/13  -  Mise à jour le  31/08/23 .

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