Name: Timbale aux deux saumons
Prep time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Cuisine: aneth
Ingredients: 150 g de chair de saumon rose cuit; 120 g ou 2 grandes tranches de saumon fumé; 100 ml de fromage blanc à 6,8 % de m.g; 10 rondelles de concombre; 2,5 feuilles de gélatine; 1 blanc d’œuf; 2 cuil. à soupe ou à table de lait demi écrémé ou lait à 2 %; 1 cuil. à soupe ou à table d’aneth ciselée; 1 de cuil. à soupe ou à table rase de moutarde aux condiments et à l’aneth; 1/2 cuil. à soupe ou à table de concentré de tomate; quelques petites plumes d’aneth pour la décoration; Matériel 4 ramequins de 7 cm de diamètre environ ou 4 moules à muffins en silicone

Timbale aux deux saumons

Ma cuisine santé

Préparation : 15 min

Ingrédients

150 g de chair de saumon rose cuit

120 g ou 2 grandes tranches de saumon fumé

100 ml de fromage blanc à 6,8 % de m.g

10 rondelles de concombre

2,5 feuilles de gélatine

1 blanc d’œuf

2 cuil. à soupe ou à table de lait demi écrémé ou lait à 2 %

1 cuil. à soupe ou à table d’aneth ciselée

1 de cuil. à soupe ou à table rase de moutarde aux condiments et à l’aneth

1/2 cuil. à soupe ou à table de concentré de tomate

quelques petites plumes d’aneth pour la décoration

Matériel 4 ramequins de 7 cm de diamètre environ ou 4 moules à muffins en silicone

Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette

Une entrée rapide à préparer, légère et savoureuse qui fait grand effet.

Voir la recette

additifs aneth concombre entrée fromage fromage blanc fête des mères fêtes gélatine herbes aromatiques lait légumes fruits oeuf poisson produits laitiers Pâques saint-valentin saumon tomates

Recette ajoutée le 24/03/15 - Mise à jour le 25/03/22 .

D'autres recettes du même Gourmet

Ma cuisine santé partage également ces recettes.

Commentaires

Voir aussi

Les oeufs n'auront plus aucun secret pour vous !

Quiz

Plus de recettes

Timbale aux deux saumons de Papilles à l'affut

Accord mets et musique

A écouter en préparant Timbale aux deux saumons

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Jackie pour accompagner la recette Tartare de saumon, melon et avocat.

YouTube

Les recettes du Chef en vidéos...
RDV sur Youtube !

Timbale aux deux saumons

Ingrédients

Quelques mots sur cette recette

D'autres recettes du même Gourmet

Asperges vertes norvégiennes

Tarte fine aux courgettes

Bagel à la truite fumée ou au saumon fumé

Commentaires

Voir aussi

Les oeufs n'auront plus aucun secret pour vous !

Soufflé au chocolat

GaSpiceHot

Faire ses chocolats maison

Comment tenir les plats au chaud ?

Love is in the air !

Des recettes 100% love

Bonne fête maman !

Plus de recettes

Accord mets et musique

YouTube