Pour sublimer la côte de boeuf, j’ai ajouté une belle sauce vigneronne onctueuse et corsée, et le tout s’est parfaitement bien accordé. Une belle recette pour vos barbecues de cet été.
Voir la recetteLe vin parfume de ses saveurs subtiles plats mijotés, bouillons et sauces.
Flobonneschoses partage également ces recettes.
Terroirs, accords mets et vins, bouteilles... jouez et testez vos connaissances en 10 questions.
Un ragoût de boeuf classique de la cuisine française cuisiné au vin rouge de Bourgogne.
BBQ ou plancha ? Conseils du Chef Simon pour vous guider dans vos achats.
Magnum, Jéroboam, Nabuchodonosor, etc. A chaque volume de bouteille son nom.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
On se régale en compagnie de Earth, Wind & Fire - Let's Groove
Recettes, blogs et bonne humeur...
Inscrivez vous gratuitement !
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0