Soupe alsacienne à la farine grillée. Voici une recette typiquement alsacienne qui est excellente et facile à faire: la soupe de farine grillée, la Gebrenndi Mehlsupp. Elle s'accompagne avec de la crème fraiche et des croûtons grillés au beurre. Repas idéal pour l'hiver.
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Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
On recharge les batteries et on fait le plein de vitamines.
Avec cette sélection de soupes culinaresques, vous ne prendrez pas froid.
L'avantage des soupes est qu'on peut en varier à l'infini les recettes.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Lutsubo pour accompagner la recette Soupe brésilienne de haricots noirs.
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