Une terrine de foie gras gourmande qui pourrait rappeler un dessert. A déguster en entrée pour commencer en douceur!
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Plaque à rôtir, terrine à foie gras... ces ustensiles de cuisine vont beaucoup vous aider dans la réalisation de vos réveillons.
Injustement calomniées, les panades sont pourtant très utiles en cuisine à condition de respecter quelques règles !
Fraîches, torréfiées ou caramélisées, les noisettes nous font tourner la tête.
Parfaites pour les grandes tablées, les terrines se déclinent selon vos envies.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Cailles farcies au foie gras.
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