Une délicieuse recette de poisson avec de la mangue et des herbes fraîches
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Couteau d’office, tranchelard, filet de sole... ustensiles indispensables en cuisine, les couteaux doivent être choisis avec soin.
Un mélange d'épices qui parfume poissons, viandes mais aussi desserts.
La mangue, un fruit exotique à la chair orangée, juteuse et parfumée
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Aubergines frites aux épices.
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