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Salade de chou et de carotte au raifort comme un coleslaw
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Salade de chou et de carotte au raifort

Facile
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Préparation : 15 min 2 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Salade de chou et de carotte assaisonnée d'une crème moutardée au raifort un peu comme un coleslaw mais sans mayonnaise. Une salade d'automne qui réveille les papilles. A servir en accompagnement ou pour condimenter un bon sandwich !

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Recette ajoutée le 16/10/16  -  Mise à jour le  31/03/22 .

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