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Escalopes de veau panées aux fines herbes et champignons
Escalopes de veau panées aux fines herbes et champignons

Escalopes de veau panées aux fines herbes et champignons

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Quelques mots sur cette recette

Sublime tranches de veau coupées dans la rouelle ou dans la noix, panées d'un subtile mélanges de fines herbes, ail et champignons, au jus d'orange (ou de citron).

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Recette ajoutée le 30/06/15  -  Mise à jour le  13/04/18 .

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Les petits plats du Prince pour accompagner la recette Artichaut farci à la forestière.

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