Les raviolis ou pâtes fraîches sont bien meilleurs fait maison, certes ça prend un peu de temps mais ça en vaut largement la peine tant on est satisfait du résultat !
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La ricotta, un délicieux fromage italien qui s'utilise tant en salé qu'en sucré.
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Êtes-vous un boss en matière de cuisine italienne ? La réponse en 10 questions !
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Pour cuisiner sans trop dépenser il faut surtout changer ses habitudes de consommation.
8 recettes et conseils pour réussir vos tagliatelles et autres pâtes fraîches
Très présents dans la cuisine méditerranéenne, les pignons de pin méritent d'être plus utilisés.
Mais rien ne vous empêche de faire des pâtes mardi et mercredi aussi.
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On prend le temps d'écouter Daft Punk - Veridis Quo
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