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Céleri rave en steaks, rôtis à l'huile de coco, poêlée de champignons à l'estragon
Céleri rave en steaks, rôtis à l'huile de coco, poêlée de champignons à l'estragon

Céleri rave en steaks, rôtis à l'huile de coco, poêlée de champignons

Facile
2 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Une belle découverte que cette recette. Elle met en valeur le céleri, légume peu cuisiné parce que méconnu tout simplement. Et une bonne poêlée de champignons mis en valeur avec un touche d'estragon, de quoi réveiller les papilles gustatives.

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Recette ajoutée le 04/10/22  -  Mise à jour le  19/01/23 .

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