Name: Salade acidulée à l’agneau
Total time: 30 min
Cuisine: salade
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Salade acidulée à l’agneau

CUISINE EN FOLIE

Quelques mots sur cette recette

Une salade mixte pour un repas complet !

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agneau fenouil fruits exotiques fêtes grenade légumes feuilles légumes tiges mâche Pâques salade viande

Recette ajoutée le 18/04/19 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Salade acidulée à l’agneau

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Tangerine Zest pour accompagner la recette Salade pois chiche à la tomate, concombre et feta.

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Rien de bien compliqué encore dans cette recette car c’est juste une génoise, mais la forme du moule lui confère une croûte croustillante qui contraste à merveille avec l’onctuosité et la légèreté de l’intérieur. Côté culture générale, ce petit dessert traditionnellement Alsacien était servi le matin de Pâques.