FantastiK tarte prune et citron

Une recette qui s'approche de l'originale.

Tarte au citron meringuée ou non ! Ou tartelettes au citron.

Rien de tel qu'une confiture maison pour mettre en valeur le goût des fruits.

Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.

Une crème qui se décline à loisir avec d'autres agrumes.

Douceur et peps assurés !

Dans une préparation salée ou sucrée, les prunes réveillent les papilles.

Acidulées ou sucrées, elles trouvent leur place en pâtisserie comme en cuisine.