Des pains suisses à la noisette garnis de crème pâtissière marron et de myrtilles
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Petit dessert rapide, à la commande. Il marie les saveurs de notre enfance avec sophistication.
Meringue française, italienne ou suisse ? A chaque type de meringue son utilisation en pâtisserie.
Pour bien commencer la journée, rien ne vaut une brioche faite maison.
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