C'est la multiplication des pains !

Le pain, un indispensable pour beaucoup d'entre nous.

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 19/02/2013.

Recettes et techniques du Chef

Pains au lait
Appelés aussi pains navette. A déguster avec une bonne confiture maison !
1 commentaire - 5 coups de coeur

Recettes des Gourmets

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Dans mon nid  -  Aujourd’hui, je partage avec vous une idée recette pour accompagner vos brunchs, vos fromages, etc. La partie salée de la vie quoi... J’a vu sur la page Facebook de Coconut il y a peu la photo d’un pain à la betterave. Ayant moi-même une...
Pain couronne bulgare
Biscuits passion  -  Une recette de pain façonné en couronne d'origine Bulgare.
Naans
Noemie  -  Recette de naans. Ces pains indiens sont naturellement sans levure. Je vous propose de les réaliser sans œuf, sans lait et sans gluten.
Pain au miel, anis, myrtilles
Allergique Gourmand  -  A mi-chemin entre le cake et le pain, un pain dont les saveurs sont en parfaites harmonies.
Pains briochés fleur maison
La Cuisine de Julia T & Agathe  -  Des petits pains irrésistibles.
Petits pains végétaliens
Tasting Good Naturally  -  Des petits pains qui plairont à toute la famille.
Pain complet à la courgette
La fabrique d'Emma  -  Voici une recette très simple pour réaliser un pain complet en cocotte à la courgette et au gomasio.

Autres recettes

Voir aussi

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Mayonnaise classique

La mayonnaise de base sans moutarde.

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La farine

Le mot farine est issu du mot latin farina, dérivé de far, farris, « blé, épeautre ».

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C'est bon, c'est fait maison !

Vous avez l'habitude de les acheter tout prêts... et si vous décidiez de les faire vous même ?

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Patati et pain pita !

Originaire du Moyen-Orient, le pain pita est à garnir selon vos envies.

Pain technique
Pain

1. Réalisation de la poolish
2. Pétrissage de la pâte
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Préparer sa marmelade de clémentine est très facile : je vous le...

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Un long fleuve tranquille de recettes...