Clementine partage également ces recettes.
Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.
On l'emploie pour parfumer des charcuteries, des plats mijotés ou encore des ragoûts.
Un goût piquant qui réveille vos recettes, de l'entrée au dessert.
En cuisine comme en pâtisserie, vous ne manquerez pas de l'apprécier.
Fondante et savoureuse, la souris d'agneau est parfaite pour les grandes occasions.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par shukarcooking pour accompagner la recette Souris d'agneau confites.
A vos photos...
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