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Crème de carottes anti-gaspi
Crème de carottes anti-gaspi

Crème de carottes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Sauf indication contraire toutes les recettes que je publie sont prévues pour 4 personnes. Mais comme je suis seule je les prépare souvent ou bien avec la moitie ou bien avec un quart des ingrédients; Pour cette recette il me restait quelques carottes au frigo que j'ai réduites en une soupe savoureuse.

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Recette ajoutée le 13/04/24  -  Mise à jour le  15/04/24 .

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