Des tartines biens garnies ! Voilà une recette vraiment simple qui convient tout à fait aux belles journées, aux envies de fraîcheur et de repas rapides. De belles tranches de pain grillées, une base d'avocat rehaussée de piment et d'oignon et en version luxe avec un oeuf frit ou poché !
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Un bol végétarien top fraîcheur, équilibré entre chaud et froid, croquant et fondant.
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Réunions de famille ou repas entre amis, au-delà d'un certain nombre de couverts il est plus simple et plus convivial d'organiser un buffet.
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L'accord musical avec cette recette est tout trouvé : Annalisa par Avocado Toast !
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