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Blinis au brocoli sauvage
Blinis au brocoli sauvage

Blinis au brocoli sauvage

Amande et Basilic Amande et Basilic
Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 1 h

Ingrédients

1 botte de brocoli sauvage ou 300 g de brocoli
80 g de farine de sarrasin
60 g de fécule de pommes de terre
40 g de farine de blé
1 cuillère à café de poudre à lever (ou de levure chimique)
150 ml de lait végétal (épeautre pour moi)
100 ml de crème de riz (ou de soja)
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à café de gros sel de Guérande
Poivre du moulin
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Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Blinis au brocoli sauvage. Voici une recette originale avec le brocoli sauvage, réel trésor de la nature pour notre santé. vegan, healthy et gourmand à souhait.

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Recette ajoutée le 10/04/17  -  Mise à jour le  26/01/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Blinis au brocoli sauvage

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