Préparation de la fricassée de brèdes cresson comme à la Réunion (974). Une recette de brède cresson à la créole en accompagnement des caris et rougails réunionnais.
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Des acras aux tourments d'amour, une cuisine parfumée qui enivre les sens.
La fricassée est un plat qui peut se décliner dans de nombreuses versions.
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On se met dans l'ambiance et on écoute les plus belles chansons de l'Ile de la Réunion
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