Filet mignon en habit

Coucou mes gourmands. Cela faisait un moment que je n'avais pas préparer de filet mignon. C'est une viande très simple à préparer et beaucoup de recettes, se retrouve sur la toile. Je vous laisse jeter un œil dans mon index, il y a du choix. Pour cette recette, je suis conquise, la viande est goutteuse avec les tomates, les herbes et la mozzarella. La sauce est un pur délice, un vrai régal. Bonne journée à tous...

Coucou mes gourmands. Ce plat, vient d'un vieux livre de recettes. Je l'ai réalisé, bien avant d'avoir créé mon blog. Mes invités sont fan de cette sauce, qui l'accompagne. Généralement, je prépare des petites pommes de terre sautées. Un petit délice. Bonne journée à tous.

Coucou mes gourmands. Il fallait absolument que je vous présente cette recette. C'est un plat crémeux, bien relevé. Vous pouvez l'accompagner de pommes de terre, de haricots. Je l'ai servi avec des frites cuites au four. Bonne journée à tous.