Le Dry Martini du paysan, élégant et relevé à souhait !

Le Dry Martini du paysan

Name: Le Dry Martini du paysan
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Cuisine: cocktails
Ingredients: 6 cl London Dry Gin; 1,5 cl Vermouth sec; 1,5 cl Vin de Jerez (sherry); 1 petit morceau ail; 1 petit morceau échalotte; 2 traits orange bitter

Baptiste de Colada

Facile

Préparation : 5 min

Ingrédients

6 cl London Dry Gin

1,5 cl Vermouth sec

1,5 cl Vin de Jerez (sherry)

1 petit morceau ail

1 petit morceau échalotte

2 traits orange bitter

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Réunissez vos ingrédients et ustensiles

2Ingredients et ustensiles pour le dry martini du paysan

3Ecrasez bien ail et échalote, n'oubliez pas, des petits morceaux de 0,5cm, sinon on ne sentira que ça

4On pile les ingrédients pour le dry martini du paysan

5Versez la Manzanilla

6Manzanilla pour le dry martini du paysan

7Versez le vermouth sec

8dans le dry martini du paysan on ajoute le vermouth sec

9Versez le gin

10Gin martin miller pour le dry martini du paysan

11Versez 2 traits d'angostura Orange. Pour cela, retournez la bouteille dans le verre à mélange avec 2 coups secs de poignet

12angostura orange pour le dry martini du paysan

13Remuez pendant 30 secondes pour bien refroidir le cocktail

14ajouter belle dose de glace pour le dry martini du paysan

15Servez dans une coupette cocktail. En garnish, une grosse olive italienne ou une petite brochette composée d'un zeste de citron, d'une gousse d'ail et d'un petit morceau d'échalote

Quelques mots sur cette recette de boisson

Un twist élégant et parfumé du cocktail Dry Martini, dans une version moins "dry" que celle à laquelle on peut s'attendre. Le tout grâce au vin de Jerez (xérès).

Voir la recette

boissons cocktails cuisine facile cuisine familiale dîner vin xérès

Recette ajoutée le 11/06/20 - Mise à jour le 22/11/22 .

D'autres recettes du même Gourmet

Baptiste de Colada partage également ces recettes.

Frozen Daiquiri Cocktail

Rare recette bue par Papa Hemingway à Cuba ! L'authentique recette du Frozen Daïquiri, telle que réalisée à Cuba à la Floridita à la Havane depuis 85 ans ! Cette recette m'a été transmise par Alejandro Bolivar l'actuel chef Barman de la Floridita et petit fils spirituel de Constante Ribalaigua Vert qui a crée cette recette. Légendaire !

Cuba Libre

Un cocktail qui, comme tous les cocktails, nécessite des bons ingrédients... Faites ça et accédez à une boisson complexe, longue, rafraîchissante qui vous comblera et comblera vos convives. A base de rhum et citron vert.

Le Sobacha

Le Sobacha, c'est cette graine de sarrasin torréfiée qui nous vient tout droit du Japon et de Corée du Sud ! Là-bas, ils la font infuser simplement dans de l'eau très chaude comme du thé ! Le Sobacha s'identifie par ses notes de noisette grillée. Autre avantage, pas besoin de sucrer l'infusion, elle est déjà douce et envoûtante. Le Sobacha constitue un ingrédient de choc pour créer de super cocktails d'hiver !

Commentaires

Voir aussi

Quiz

Accord mets et musique

A écouter en préparant Le Dry Martini du paysan

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Karine Cuisine pour accompagner la recette Le planteur maison.

Twitter

Recettes, discussions et humour...
RDV sur Twitter !

Le Dry Martini du paysan

Ingrédients

Préparation de la recette

Quelques mots sur cette recette de boisson

D'autres recettes du même Gourmet

Frozen Daiquiri Cocktail

Cuba Libre

Le Sobacha

Commentaires

Voir aussi

L'art du cocktail

Lapin à la moutarde

Poulet rôti : la bonne cuisson

Idées de repas économiques

La démarche HACCP

Pas besoin de cuisiner compliqué pour se régaler !

Ouiche you were here

Recettes express pour dîner sans stress

Plus de recettes

Accord mets et musique

Twitter