Le pollo alla cacciatore en italien, que nous appelons poulet chasseur en France, est cuisiné au vin rouge dans le sud de l'Italie et plutôt au vin blanc dans le nord. Une recette avec ou sans Cookéo.
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Êtes-vous un boss en matière de cuisine italienne ? La réponse en 10 questions !
Pour jambonnette, gigolette (valable aussi pour les cuisses de canard ou de lapin).
Nos solutions pour des substituts possibles au vin et autres alcools.
Magnum, Jéroboam, Nabuchodonosor, etc. A chaque volume de bouteille son nom.
De canard ou de poulet, l'aiguillette se prête à de nombreuses recettes.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Marlyzen pour accompagner la recette Soupe de nouilles de riz au poulet.
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