C'est le printemps et j'avais envie de m'amuser avec les produits de saison ! Un reste de riz, un oignon nouveau, deux feuilles d’ail des ours, deux jolis petits artichauts violets, un oeuf et un peu de sauce soja et voilà un joli bol de riz sauté aux parfums de printemps, avec un clin d’œil japonisant.
Voir la recetteLutsubo partage également ces recettes.
Êtes-vous prêt pour la saison des fraises ? La réponse en 10 questions !
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Pour cuisiner sans trop dépenser il faut surtout changer ses habitudes de consommation.
L'artichaut poivrade est disponible de mars à mai et peut se déguster cru ou cuit.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
On écoute Hey Jude (Remastered 2015) · The Beatles
Recettes, discussions et humour...
RDV sur Twitter !
A propos de Chef Simon
Je souhaite que cet espace reste délibérément, obstinément, volontairement gratuit, libre, sans abonnement et sans visa.
Notre société
Dura lex sed lex
Newsletter
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0
