Un peu de salaison maison, avec cette recette de coppa au paprika quintessence.
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Basse température, juste température, cuisson contrôlée, comment s'y retrouver ?
La pomme de terre, un légume qui s'adapte à toutes les préparations.
Une méthode qui permet de conserver un maximum de vitamines et de nutriments.
Une charcuterie d'origine italienne qui agrémente tartines ou tarte salées.
Qu'il soit doux ou fort, le paprika parfume et colore nos plats préférés
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On écoute tranquillement Dire Straits - Sultans Of Swing
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