La saison de l’abricot est désormais lancée pour le grand bonheur de nos papilles ! Riche en fer, en fibres et en vitamine A, il se plie à toutes nos envies sucrées.
Même si on aime le croquer à pleines dents, il fait des merveilles dans un clafoutis, une tarte ou encore un smoothie. Ne passez pas à côté de cette belle sélection de recettes mettant à l'honneur ce petit fruit orangé.
Êtes-vous au top de cette cuisine estivale ? Relevez le défi en 11 questions !
Rien de tel qu'une confiture maison pour mettre en valeur le goût des fruits.
Tout pour comprendre le monde ô combien sucré et végétal des fruits à éplucher, ou pas.
Sa chair sucrée et peu juteuse en fait un fruit idéal pour vos tartes, confitures et autres gourmandises.
Il se grignotent tels quels et intègrent à merveille de nombreuses recettes.
Sa chair sucrée jaune orangée et sa peau veloutée en font un des fruits préféré de l'été.
A vos photos...
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