La cuisine grecque à l'honneur avec nos recettes de tzatziki

Name: La cuisine grecque à l'honneur avec nos recettes de tzatziki
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 personnes
Cuisine: tzatziki

Le tzatziki est un mezzé grec et turc. Photo par Wheeler Cowperthwaite

Incontournable de la cuisine grecque, le tzatziki est une sauce à base de yaourt grec, d'ail et de concombre. Elément indispensable du mezzé grec, il est rapide et facile à préparer soi-même, on oublie donc l'industriel vendu dans les commerces et sans saveurs.

Parfait pour y plonger des bâtonnets de légumes crus, on l'aime aussi tartiné sur des crackers ou du pain frais. Le tzatziki accompagne également de la viande grillée, se glisse dans un sandwich gyros ou une salade de crudités.

Meilleures recettes de tzatziki et de crème des Gourmets

Des idées de recettes de tzatziki et de crème pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Sauce tzatziki

Twinsribbons

Régalez-vous avec cette recette de cuisine grecque et partagez vos impressions en commentaire ci-dessous.

Des températures de cuisson enfin maîtrisées !

Thermomètre de cuisine

Simple et solide il vous sera d'une grande aide en cuisine.

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

agneau ail artichaut avocat basilic beignets betterave bouchées boulettes carottes céleri chips ciboulette citron concombre courgettes crème crêpes croquettes dinde entremets épices fanes fromage gaspacho gaufres guacamole huile langoustines légumes lentilles menthe miel noix oignons olives pain pancakes paprika persil poivrons pommes poulet radis salade salé sauce saumon soja tomates

Découvrez aussi toutes les recettes de tzatziki et toutes les recettes de crème

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Rolls à la crème de marrons

Maryse & Cocotte

De délicieuses briochettes roulées appelées rolls qui sont ici fourrées de crème aux marrons. Parfaites pour le petit déjeuner dominical, elles régaleront petits et grands de la famille.