Un petit creux ? Choisissez parmi nos nombreuses recettes de snacks

Name: Un petit creux ? Choisissez parmi nos nombreuses recettes de snacks
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12 personnes
Cuisine: snack

En anglais, un snack, est un en-cas, un casse-croûte destiné à être grignoté. Photo par Nac Datta

Avoir un creux en milieu de matinée ou dans l'après-midi, cela arrive à bon nombre d'entre nous. On craque parfois pour un en-cas à grignoter en attendant l'heure du repas. Salé ou sucré, le snack comble les petites faims irrépressibles.

Entre les snacks tout prêts achetés en supermarché et ceux faits maison pour les adeptes de la cuisine healthy, il y en a pour tous les goûts. Club sandwichs, biscuits, chips, mix de fruits secs ou barres énergétiques sauront faire de votre pause café une pause gourmande.

Meilleures recettes de snack et de cake des Gourmets

Des idées de recettes de snack et de cake pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Cookie cake à la confiture de fraise

Amelia

Pourquoi se contenter de petits cookies lorsque l'on peut en avoir un ENORME !? Attention, je ne dis pas que les cookies traditionnels ne sont pas bons... vous me connaissez les cookies c'est la vie !

Gâteau magique aux pommes

Amelia

Vous connaissez le gâteau magique ? Obtenu à partir d'une seule préparation, c'est après la cuisson que la magie opère... 3 couches composent le gâteau : une base de flan, une couche centrale crémeuse et enfin, génoise aérienne.

Muffins double chocolat

Patty Saveurs

Un muffin moelleux au goût riche en chocolat, vraiment délicieux !

Muffins à la courge buttercut et cidre

Rosenoisettes

Ayant du cidre plat et profitant des dernières courges en vente j'ai réalisé ces petits muffins. Moelleux et colorés, ils sont délicieux et facile à emporter pour un repas rapide au travail mais ne vous y trompez pas, il s'agit bien de muffins salés !

Dernières recettes de snack et de cake par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de snack et de cake qui changent !

Blondie Healthy

Amelia

Etant une grande fan de brownie, j’ai voulu changer et tester le fameux blondie qui fait fureur en ce moment. Et… je n’ai pas été déçue ! Une vraie gourmandise à partager en famille.

Cookie cake banana protéiné

Amelia

Toutes les saveurs d’un cookie dans un cake express ! SPOILER ALERTE : un goûter sain, protéiné et gourmand. Ce cookie en version cake moelleux et fondant au centre est idéal en collation ou pour le petit déjeuner.

Pancakes Healthy

Amelia

Le petit déjeuner, c'est sacré !!! Alors, pour honorer ce repas comme il se doit, ces pancakes seront nos alliés.

Fondant noix de coco

Amelia

Je vous ai déjà partagé une recette de fondant à la noix de coco (elle est juste ici si vous ne l'avez pas vu ;)), mais today, j'ai testé une nouvelle recette et la texture n'est pas du tout la même. Tandis que dans la 1ère édition, on obtenait une gâteau moelleux/fondant, ici, on retrouve une texture fondante type flan. Que ce soit l'une ou l'autre, elles sont garantit sans matières grasses ajoutées, faibles en sucre et toujours gourmandes !

Clafoutis Healthy

Amelia

C'est la saison des cerises (sauf si vous réalisez cette recette en plein hiver, on est d'accord !) , du coup quoi de mieux qu'un clafoutis pour éveiller non papilles !? Je ne sais pas vous mais les clafoutis j'adore ça alors pour l'occasion, j'ai testé une toute nouvelle recette sans matières grasses et faible en sucre : parfait pour garder le summer body !!

Financier XXL au citron

Amelia

Vous aimez les financiers avec leurs bons goûts d’amande ? Mais connaissez-vous les financiers au citron !? J’ai voulu rajouter un peu de peps à la recette

Crème à la noix de coco légère

Amelia

Les crèmes à la vanille, c’est le dessert rapide, simple, à faire quand on n’a pas trop le temps de réaliser quelque chose de plus élaboré.

Cake Moelleux aux pépites de chocolat Healthy

Amelia

C’est un nouveau test réussi que je vous partage aujourd’hui : le cake aux pépites de chocolat hyper moelleux (il y a un ingrédient mystère ! Tu as deviné ?).

Muffins moelleux cœur fondant Healthy

Amelia

Ah les muffins, une petite douceur hyper simple à faire et pourtant, je n’en fais que très rarement… Pour remédier à ça, je vous ai concocté une petite recette de folie !!

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Kit Shaker

Shaker

Cet ensemble à cocktail est un cadeau idéal pour les barmans débutants.

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Chemiser

Tartines grillées tomate, fromage, basilic

Bruschetta

En-cas

Fast food

Finger food

Micro-ondes

Plateau télé

Street food

Tartines

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Carrot cake

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Voyage en Angleterre où ce petit carrot cake a fait exploser nos papilles ! Une recette fétiche qui a chaque fois fait l’unanimité de mes invités. Ce carrot cake et son glaçage au cream cheese est particulièrement gourmand !