Un petit creux ? Choisissez parmi nos nombreuses recettes de snacks

Name: Un petit creux ? Choisissez parmi nos nombreuses recettes de snacks
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: snack

En anglais, un snack, est un en-cas, un casse-croûte destiné à être grignoté. Photo par Nac Datta

Avoir un creux en milieu de matinée ou dans l'après-midi, cela arrive à bon nombre d'entre nous. On craque parfois pour un en-cas à grignoter en attendant l'heure du repas. Salé ou sucré, le snack comble les petites faims irrépressibles.

Entre les snacks tout prêts achetés en supermarché et ceux faits maison pour les adeptes de la cuisine healthy, il y en a pour tous les goûts. Club sandwichs, biscuits, chips, mix de fruits secs ou barres énergétiques sauront faire de votre pause café une pause gourmande.

Meilleures recettes de snack et de morue des Gourmets

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Brésil. Un classique frit de la cuisine brésilienne, directement importé du Portugal, les beignets de morue autrement dit bolinhos de bacalhau, traditionnellement servis lors des fêtes de fin d'année. A servir en entrée ou en snack/amuse- bouche avec une belle sauce tartare, c’est un plat tout simple, goûteux, qui plaira à tout le monde et qui se réalise avec des ingrédients du marché très abordables.

La mandoline un outil de taille !

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