Recettes de piccata

Recette du poulet piccata, ou poulet sauce au citron et câpres. Rapide et délicieux. Ce sont des escalopes de poulet dans une sauce onctueuse au citron et aux câpres. Superbes avec des pommes de terre sautées ou rôties au four, des pâtes, du riz ou de la polenta.

Aujourd’hui, je vous propose une petite recette qui vient d’Italie : des petites escalopes de veau dans une sauce au citron et aux câpres. Une recette qui saura séduire les papilles de toute la famille.

une délicieuse et savoureuse recette d'escalope accompagnée d'une sauce onctueuse.

Vous cherchez une recette de riz ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Envie de piccata de poulet ? Découvrez cette recette d'ail et félicitez son auteur par un coup de coeur !

La piccata de veau est une spécialité italienne. "Piccata" signifie "petite escalope", en effet ce sont de petits morceaux fins, cuits juste fondants avec une sauce parfumée à base de citron et de câpres. C'est aussi un plat que l'on fait très rapidement le soir en rentrant du boulot c'est nickel pour se faire plaisir sans contrainte.

Voyage à Rome !

Piccata de poulet au citron ou scaloppine au citron, une recette italienne classique parfaite pour vos dîners de semaine ou pour recevoir!

Simple et léger, avec des parfums du Sud : ça sent bon l'été

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de pancetta ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.