Le munster apporte une touche gourmande à vos recettes

Name: Le munster apporte une touche gourmande à vos recettes
Total time: 30 min
Cuisine: munster

Le munster est fabriqué depuis le Moyen-Age et possède une AOC depuis 1969. Photo par bl0ndeeo2

Le munster est un fromage au lait de vache cru, à pâte molle et à croûte lavée, originaire de l'Est de la France, bénéficiant d'une AOC depuis 1969 et d'une AOP depuis 1996.

Son odeur est forte mais son goût est doux. Il peut être utilisé dans un gratin, une quiche, une farce mais aussi dans une raclette.

Meilleures recettes de munster et de gratin des Gourmets

Des idées de recettes de munster et de gratin pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Gratin d’asperges rôties et pleurotes à la crème d’ail et au munster

Leïla Martin - Je vais vous cuisiner

Ce gratin d’asperges est un tel enchantement pour les papilles qu’on en viendrait presque à invoquer les nuages et le froid pour avoir de nouvelles occasions de le remettre au menu !

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Nouveautés : des recettes de munster et de gratin qui changent !

Gratin de ravioles aux poireaux et munster

Les filles, à table !

Pour démarrer cette semaine, je vous propose un petit gratin tout aussi délicieux que simple. Nul besoin de passer des heures en cuisine pour se régaler, la simplicité a parfois du bon ! J’avais un demi munster à terminer, une barquette de ravioles au chèvre et deux poireaux au frigo, une recette vide frigo en quelque sorte. J’ai rajouté un peu de parmesan, du thym dans la poêlée de poireaux, et voilà, simple et bon !

Endives braisées et fondue de munster

Une aiguille dans l potage

Une recette goûteuse !

Tartiflette au Munster

SucreEtEpices

C'est pour profiter de ce genre de plats qu'on aime l'hiver. Riche et crémeuse, cette tartiflette a tout pour plaire. Parfaite pour un plat de dimanche à partager avec la famille ou les amis, elle est facile à préparer et économique. Bon, c'est vrai qu'après il vaut mieux proposer un dessert léger :-). Et faire une bonne balade pour dépenser un peu les calories englouties :-).

Saucisses de Francfort et pommes de terre au Munster

SucreEtEpices

C'est un délicieux plat complet d'hiver, qui réchauffe et réconforte. Selon l'envie, vous pouvez l'accompagner d'une salade verte.

Gratin de gnocchi à l’alsacienne, à la béchamel de potiron et au munster

Flobonneschoses

délicieux, rapide et gourmand !

Gratin de pommes de terre au Munster

Mimm

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de gratin de pommes de terre au munster ? Réalisez cette recette d'oignons et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Baeckeofe au munster et pommes de terre

JE CUISINE DONC JE SUIS

Baeckeofe est un gratin de pommes de terre, ici garni de fromage munster et vin alsacien Gewurztraminer.

Endives gratinées au munster et aux noisettes

Les filles, à table !

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette d'endive ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Gratin Pommes de Terre Navets et Munster

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un bon gratin bien réconfortant

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Sorbetière

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de glace.

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Gratin de pâtes

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Des pâtes, de la sauce tomate, de la viande, des légumes, le tout agrémenté de mozzarella et d'un soupçon de parmesan... C'est bon, c'est simple, ça se prépare à l'avance et personne ne dit "non" à un plat de pâtes gratinées !