Quelle sera votre recette de kouglof alsacien préférée ?

Name: Quelle sera votre recette de kouglof alsacien préférée ?
Total time: 30 min
Cuisine: kouglof

Le kouglof est une brioche à pâte levée dont l'apparence est caractéristique en raison de son moule. Photo par tetue

Spécialité alsacienne cuite dans un moule à la forme caractéristique, aux bords hauts, cannelés et dont le centre est creusé, le kouglof, ou Kougelhopf, est une brioche à la mie légère et délicieusement parfumée grâce à la présence d'amandes, de raisins et de rhum.

À déguster aussi bien au petit-déjeuner qu'au goûter, cette pâtisserie traditionnelle bénéficie de nombreuses variantes. Agrémentée de myrtilles, de pépites de chocolat ou d'oranges confites, elle séduit les palais les plus exigeants. Le kouglof se décline également en version salée où olives, chorizo, lardons et noix délivrent toutes leurs saveurs et font le bonheur des plus gourmands.

Meilleures recettes de kouglof et de lardons des Gourmets

Des idées de recettes de kouglof et de lardons pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Kougelhopf salé aux lardons et noix

Lolo et sa Tambouille

Pour inaugurer mon nouveau moule à kouglof, j'ai décidé d'en faire une version salée pour changer ! Garni de noix, de lardons et d’un peu d’oignon rouge nouveau, ce kougelhopf salé nous a vraiment beaucoup plu en guise de repas accompagné de salade.

Dernières recettes de kouglof et de lardons par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de kouglof et de lardons qui changent !

Kougelhopf salé lardons et noix

La cuisine d'Adeline

Un délicieux kougelhopf salé lardons et noix qui fera sensation à l'apéro. Une recette Alsacienne facile à faire !

Kougelhopf salé aux noix et aux lardons

Turbigo Gourmandises

version salée du plat alsacien

Kougelhopf salé

Capucine

Une recette traditionnelle de kougelhopf alsacien salé avec des lardons.

Kouglofs aux lardons et aux noix

Le Chat Gourmet

A l'apéro ou pour le pique-nique, des petits Kouglofs revisités version salée pour changer un peu !

Kougelhopf Salé aux Lardons et aux Noix

Certi'Ferme

Vous êtes tenté par une recette de kougelhopf salé aux lardons et aux noix ? Testez cette recette de noix et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Petits kouglofs aux lardons et aux noisettes

Popote et Nature

De l'Alsace (revisitée) en apéritif.

KOUGLOF SALÉ

Dudu au fourneau

À la recherche d'une recette de lardons pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.