Faites lever le kouglof !

La brioche alsacienne, en version sucrée ou salée.

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 19/11/2014.

Recettes des Gourmets

Kouglof cathédrale
Encore une lichette  -  Un kouglof particulièrement moelleux et parfumé selon la recette de Christophe Felder.
Kougelhopf salé munster et noisettes
Docteur chocolatine  -  Les recettes traditionnelles peuvent être aussi revisitées: le munster est un fromage qui sent si bon !
Kouglof ou kougelhof aux oranges confites
Epices & moi  -  Un délicieux kouglof aux doux parfums d'orange confite et savoureusement léger.
Kouglof bacon noix
Audecuisine  -  Une recette salée de kouglof pouvant être servi en apéritif ou en plat principal selon la taille de vos moules.
Kougelhopf aux pépites et glaçage chocolat
Les Recettes de l'Alsacienne  -  Une version au chocolat qui devrait enchanter vos papilles.
Minis kouglofs chocolat noisette
la Fourmi Elé  -  Un goûter très gourmand qui saura être apprécié.
Kouglof aux fruits confits
Allergique Gourmand  -  Pour commencer l'année du bon pied, avec ce délicieux kouglof aux fruits confits sans oeufs sans gluten. Je vous présente mes meilleurs voeux !
Le kouglof de thierry mulhaupt
Mimm  -  Un kouglof excellent, croustillant et moelleux à la fois.
Kougelhopf salé
Les mains dans la farine  -  Le résultat a été très concluant et bien apprécié mais c’est quand même relativement nourrissant et donc conviendra pour 10/12 parts.
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