Des idées de recettes de jarret et de lardons pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Solides, pratiques, fiables, elles ne quitteront plus votre cuisine.
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L'ossobuco alla milanese et quelques délicieuses variantes.
Le jarret est une pièce de viande qui peut être laquée, braisée ou mijotée.
Solides, pratiques, fiables, elles ne quitteront plus votre cuisine.
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