On fait le plein de recettes girly pour un repas entre filles

Name: On fait le plein de recettes girly pour un repas entre filles
Total time: 30 min
Cuisine: girly

Les recettes girly sont le plus souvent des recettes colorées, en particulier roses. Photo par Kiran Foster

Enfin votre soirée programmée depuis longtemps entre filles approche et c'est vous qui recevez à dîner. Vous avez l'intention de proposer un menu total look rose-coeurs-paillettes ? Ça tombe bien, on a ce qu'il vous faut pour en mettre plein les yeux et les papilles aux copines, de l'entrée au dessert.

Commencez la soirée par un cocktail aux fruits rouges, vous méritez bien ça ! Quelques pickles d'oignons rouges à grignoter à l'apéro, des verrines de soupe de betterave...Et pour finir, que diriez-vous de macarons aux coques toutes roses garnies de caramel au beurre salé ?

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Une version girly du gâteau de crêpes, réalisé avec une chantilly coco et un coulis de fraises parfumé à la rose.

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Gaufres du Nord-Pas-de-Calais

Isabelle

Ces gaufres levées sont très légères et croquantes, dégustées tièdes c'est un régal. Vu le peu de sucre dans la pâte elles doivent être absolument accompagnées d'une garniture (confiture, pâte à tartiner) au goût de chacun. Le chef conseille de les saupoudrer de sucre glace et de les faire caraméliser sous le grill du four.