On fait le plein de recettes girly pour un repas entre filles

Name: On fait le plein de recettes girly pour un repas entre filles
Total time: 30 min
Cuisine: girly

Les recettes girly sont le plus souvent des recettes colorées, en particulier roses. Photo par Kiran Foster

Enfin votre soirée programmée depuis longtemps entre filles approche et c'est vous qui recevez à dîner. Vous avez l'intention de proposer un menu total look rose-coeurs-paillettes ? Ça tombe bien, on a ce qu'il vous faut pour en mettre plein les yeux et les papilles aux copines, de l'entrée au dessert.

Commencez la soirée par un cocktail aux fruits rouges, vous méritez bien ça ! Quelques pickles d'oignons rouges à grignoter à l'apéro, des verrines de soupe de betterave...Et pour finir, que diriez-vous de macarons aux coques toutes roses garnies de caramel au beurre salé ?

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Pas de beurre ni de farine, donc mais de la crème de soja et de la purée de noisettes (ah ce petit goût à se damner… j’adore !). Le tout donne un gâteau à la texture légère, un peu humide et très chocolatée : pile poil ce que j’avais envie de déguster.