Recettes gourmandes et étonnantes à base de coquelicot

Name: Recettes gourmandes et étonnantes à base de coquelicot
Total time: 30 min
Cuisine: coquelicot

Gelées, confitures, sirops... le coquelicot sait trouver sa place en cuisine ! Photo par jef 77

Le coquelicot est une fleur sauvage qu'on utilise en cosmétique et en parfumerie mais aussi en cuisine ! Les pétales de coquelicot sont en effet comestibles, choisissez-les non traités avant de les utiliser.

Les pétales de coquelicot frais ou séchés ajoutent une touche florale subtile et élégante à certains plats et desserts. Dans des biscuits, confitures et gelées, dans des salades, soupes et sirops, le coquelicot est aussi joli que délicieux !

Dernières recettes de coquelicot et de fraise par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de coquelicot et de fraise qui changent !

MINI PAVLOVAS AUX FRAISES, BASILIC ET SIROP DE COQUELICOT

épicétout

Vous cherchez une recette de basilic ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Bavarois Fraises - Coquelicots version mini

Petit Bec Gourmand

Une recette simple et légère....pour la Fête des mères ! De petits biscuits à la cuillère, une mousse bavaroise aux fraises et sirop de Coquelicots.

Cupcakes en fleurs à la fraise et au coquelicot

Chachou à la crème

Une recette pour le Foodista Challenge #16, thème : Flower power !

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Cul de poule

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de pâtisserie.

Voir aussi

Êtes-vous aux fraises avec la fraise ?

Les fraises

Fruits

Les fruits rouges

Le coquelicot

Bourrache

Camomille

Capucine

Eau de rose

Fleur d'oranger

Fleurs de courgettes

Fleurs de sureau

Fleurs d'hibiscus

Jasmin

Lavande

Mimosa

Soucis

Violette

D'autres recettes avec aussi...

apéritif basilic bavarois biscuits boissons bonbons brioche caramel cheesecake confiserie confit confiture crème Chantilly cuisine en couleurs cupcakes dessert entremets financiers fleurs focaccia fraise framboises gelée glaçage glace guimauves kir liqueur macarons mascarpone meringue miel mousse mûres pâtisserie pavlova pistache poivrons pommes printemps sablés sirop sorbet sucre tartelette vanille vin whoopies yaourts

Découvrez aussi toutes les recettes de coquelicot et toutes les recettes de fraise

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Coupe Bleu Blanc Rouge

Les petits plats du Prince

Une coupe en bleu, blanc, rouge pour célébrer le 14 juillet et la fête nationale française. Difficile de trouver des aliments naturels de couleur bleue et d'imaginer un dessert sans colorant... mais voici toutefois une idée simple, fraîche et gourmande !