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Recettes de cankao

Voici des idées de recettes du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon pour préparer de cankao et de crème dessert !

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Un gâteau tout chocolat, garni d'une ganache, inutile d'y résister ! J’ai eu peur qu’il ne soit écœurant et sec car je ne l’avais pas punché, mais pas du tout le gâteau était tout moelleux et la ganache nickel. Il a été apprécié par mes goûteurs ce gâteau simplissime.

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Qu'elles soient sucrées ou salées, les crèmes ont toujours la côte.

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