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Recettes d'acide

Voici des idées de recettes du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon pour préparer d'acide et de curd !

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Dernières recettes d'acide et de curd par les Gourmets

Nouveautés : des recettes d'acide et de curd qui changent !

Clementine Curd
Clementine Curd
Stella Cuisine Stella Cuisine
Délicieusement acidulé et plus doux que la crème de citron.

Pour les fondus de fromages !

Fromager avec plateau de service
Cave à fromage

“Evidemment, la science nous a appris à pasteuriser le fromage. Mais quid de la bombe à hydrogène ?” (Woody Allen)

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Clémentines confites
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La p'tite cuisine de Pauline La p'tite cuisine de Pauline
De délicieuses clémentines confites, une belle gourmandise de fêtes ! C'est un peu long à préparer mais ça vaut vraiment le coup ! Pour la recette, choisir de préférences des clémentines de Corse car leur peau est fine, elles ne sont pas trop grosses et bien fermes et les choisir impérativement bio car on consomme leur peau.
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Meilleures recettes d'acide et de curd

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Sabine Simon Sabine Simon

Profitez de leur saveur acidulée en cuisine comme en pâtisserie.

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Des recettes pour profiter de ce merveilleux agrume.

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