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Retrouvez les recettes de nos gourmets pour le BAC0414

Brevet d'Aptitudes Culinaresques Agneau
Brevet d'Aptitudes Culinaresques #9 : l'agneau à l'honneur ! Photo par Peter Neish
Neuvième session de notre Brevet d’Aptitudes Culinaresques ! Pour cette nouvelle édition du BAC qui coïncide avec les fêtes de Pâques, l'agneau est le produit imposé !

Découvrez sans plus attendre les délicieuses propositions des gourmets !

Meilleures recettes de BAC0414 et d'artichaut des Gourmets

Des idées de recettes de BAC0414 et d'artichaut pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Selle d’agneau aux artichauts poivrade et asperges vertes
Selle d’agneau aux artichauts poivrade et asperges vertes
Happy Cooking Happy Cooking
Un plat qui fleure bon le printemps, cuisiné au retour du marché : de l’agneau, des artichauts poivrades fraichement arrivés de Provence, quelques asperges vertes et un léger parfum de citron.

Pas de bon chef sans bon couteau !

couteau Santoku Kasumi
Couteau de chef

Les lames japonaises à votre service.

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Découvrez aussi toutes les recettes de BAC0414 et toutes les recettes d'artichaut

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Artichauts et petits pois à la tomate
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la conque d'or la conque d'or
Je vous propose aujourd'hui une recette typique de Sicile, une recette traditionnelle, dit "a sfincione" pour la sauce tomate préparée avec de l'oignon et des anchois. Un vrai régal pour les papilles !
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Meilleures recettes de BAC0414 et d'artichaut

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

L'artichaut... sous vos applaudissements !
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L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

De Bretagne ou de Provence, l'artichaut, on l'adore.

Ainsi fond, fond, fond d'artichaut !
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Sabine Simon Sabine Simon

Un vrai coeur tendre !

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