Allié précieux en cuisine, l'oignon est consommé aussi bien comme légume que comme condiment. Qu'il soit blanc, jaune ou rouge, il s'invite dans une foule de recettes faciles et variées.
Cru ou cuit, frais ou sec, il sait se rendre indispensable dans une vinaigrette, une marinade, une quiche ou un gratin.
Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !
A la fois légume et condiment, l'oignon rouge trouvera sans peine sa place dans vos menus d'été.
Blanc, jaune, rose ou rouge, difficile de vous passer des oignons !
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