Risotto risi e bisi de Vénitie, riz et petits pois frais auquel j'ai ajouté des aiguillettes de poulet pour un plat plus complet.
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Un fromage et un plat convivial par excellence pour amateurs de fromage fondu.
Un riz superfin qui tient son nom de la ville d'Arborio dans le Piémont.
Voici quelques idées pour varier les plaisirs
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Le Chameau Bleu pour accompagner la recette Riz sauté aux shitakes et oignon confit.
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